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Riso ROSSO Hermes integrale, aromatico dal chicco allungato...
è frutto di metodi antichi di coltivazione, specializzata in alcune varietà pregiate, nella Riserva naturale Casalbeltrame (Novara).
E' caratterizzato dalla presenza di un pericarpo rosso, ottenuto in Italia dall'incrocio tra il Venere e un riso a granello allungato.
Anche il riso Ermes, come il Venere, è privo di glutine. Essendo un riso integrale, è ricco di fibre, vitamine, sali minerali e proteine. Tutte queste caratteristiche ne fanno un alimento particolarmente sano e nutriente.
Utilizzo: è ideale da gustare condito con un filo d'olio extravergine di oliva, ma anche in insalata con verdure crude e cotte.
Tempi di cottura: 30/35 minuti.
4,90 €